mega pranzo di ferragosto!

 

quest’anno ci siamo superati! più che altro carlotta e my sister si sono superate visto il menu messo sul tavolo! io e vladimir ci siamo ridotti a fare i meri esecutori degli ordini delle donne.

le danze si sono aperte con dei fagottini di prosciutto crudo con dentro spinaci e cuore di feta adagiati su purea calda di fagioli borlotti.

primo primo: gnocchi alle ortiche (ortiche colte da noi a bordo fiume) fatti in casa da carlotta (superlativi) con sughetto semplice di pomodorini

mega pranzo di ferragosto!

secondo primo: paccheri trafilati al bronzo (fatti in casa di qualcuno, non la nostra) con pesto fatto in casa (nostra stavolta) e pecorino

secondo: tartare di carne di manzo valtellinese con salsa fatta con olio, cipolle, prezzemolo, carotine, sale, pepe e olive

dolce: cestini di pastafrolla con crema e more colte da noi in montagna

frutta: spiedini di frutta

dopo abbiamo chiamato il 118 e ci siamo fatti portare via tutti!

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